Dos en Medellín y uno en Bogotá fueron reconocidos en la lista global de los mejores bares, consolidando al país como un destino para las experiencias únicas de Colombia, continúa posicionándose como uno de los destinos favoritos del mundo, y las clasificaciones internacionales continúan dando prominencia al país. Pero no son solo los paisajes, la cultura o la gastronomía los que llaman la atención: otros espacios, como bares y bar de cócteles, ya comienzan a aparecer en la parte superior. Recientemente se conocía la lista de los 100 mejores bares en todo el mundo y la gran sorpresa fue que tres bares colombianos lograron abrir espacio en esta prestigiosa clasificación. Dos de ellos están en Medellín y uno en Bogotá. Aquí le decimos cuáles son, en caso de que se lo alienta a conocerlos. Las tres barras colombianas que ingresaron entre las 100 mejores del mundo, la primera entrega de los 50 mejores bares del mundo reveló las posiciones de 51 a 100, y allí Colombia dijo presente. En 94 posicionas aparecen Carben, ubicado en Medellín. Este lugar es parte de un complejo gastronómico reconocido y se ha convertido en una referencia para la propuesta de cocina de su autor y, sobre todo, por sus innovadores cócteles. El bar está dirigido por el chef Maycoll Tobón, quien ha logrado conquistar locales y extranjeros con una experiencia integral que combina sabores únicos y una atmósfera sofisticada. El segundo reconocimiento también permaneció en la capital de Antioquia: en la posición 81 está Mamba Negra, una vibrante azotea ubicada en la ciudad, uno de los sectores de fiesta más importantes de Medellín. Allí, la experiencia es total: desde las vistas de la ciudad hasta una carta que reinventa los cócteles clásicos con un toque colombiano. Es un espacio que resume la energía nocturna de Medellín, elevándola a un estándar internacional. | Es posible que esté interesado en los 3 centros comerciales de lujo de Colombia que factura más dinero, Bogotá lidera el ranking, Bogotá no estaba muy lejos. La capital brilló gracias a la habitación de Laura, que subió al lugar 68 en la lista. Este bar ya había sido parte de la clasificación en años anteriores y ahora reafirma su prestigio. El lugar está dentro del famoso restaurante Leo y está dirigida por Laura Hernández Espinosa, hija del famoso chef Leonor Espinosa. Su propuesta de cóctelware es un viaje sensorial que rescata ingredientes locales, técnicas innovadoras y una visión que se conecta con la biodiversidad del país. Estos reconocimientos confirman que los cócteles colombianos están pasando por un gran momento. Tres bares que ya le compiten con usted con los referentes mundiales y que dejan las expectativas abiertas: ¿es para que en la próxima edición veremos a Colombia subir aún más en la lista? Ver también:
octubre 22, 2025
